ふわとろ☆アボ葱はんぺん焼き
Description
ふんわりはんぺんにとろ〜りアボガドのやさしい口当たり。マヨネーズの代わりにアボガドを使用した体にもやさしいお酒のおつまみです!味つけもなめたけを入れるだけでOKです。
材料
(はんぺん2枚分)
作り方
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1
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アボガドをつぶして長ねぎとなめ茸と和えておく。
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2
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4等分に切ったはんぺんに1を乗せる。
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3
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オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。(10分ぐらい)
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コツ・ポイント
お好みで七味や一味をふってもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
はんぺんのねぎマヨ焼きにしようと思ったけど、マヨネーズの代わりにアボガドを入れた方が栄養的にも良いと思って。