我が家風卵サラダの画像

Description

ゆで卵とマヨネーズの絶妙なコラボ!!イメージ的にタルタルソースの中に入っているみじん切りの野菜たちがゆで卵と出会ったって感じです^^デパ地下の卵サラダみたいです!!

材料 (4人分)

4個
1/6個くらい
少量
少々
コショウ
少々
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。同じ鍋でみじん切りにした野菜類をゆでる。

  2. 2

    卵をむいてつぶし、ゆでて水気を切った野菜類と混ぜ、塩・コショウ・マヨネーズをお好みの量加え混ぜて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

塩・コショウを加えても・・・。野菜類は何でもお好みのものでOKです。デパ地下の卵サラダみたいです。

このレシピの生い立ち

デパ地下の卵サラダが食べたくて作りました
レシピID : 330580 公開日 : 07/02/14 更新日 : 07/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しゅんぺいのママ
セロリ入れました。ちょっと多かったかな。コクガあっておいしかった

レポありがとう^^野菜は冷蔵庫と相談!セロリgoodですね