ぷるぷる！大人の味、コーヒーゼリー
mizuk＊
作り方
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1
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すこしだけふかい耐熱容器に50ccほど、600ccからとって、ゼラチンをふりいれます。600wで40秒加熱します
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2
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ゼラチンがとけて、とろとろになったら、ボウルに、水と砂糖と珈琲粉をいれて、良く混ぜたら加熱したゼラチンを混ぜます。
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3
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こしきで、2回位こします。こうすることでコーヒーゼリーが、滑らかになります！かっぷなどにいれて、冷蔵庫で1～３時間冷やす
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4
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完成！
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コツ・ポイント
こすことは、必ずやったほうが、いいです！あとゼラチンが溶けてなければ、失敗となりますので、しっかり溶かします
このレシピの生い立ち
なにかゼリー系が食べたいなと思い冷蔵庫をみたらなにもなかったので、手軽に作れるコーヒーゼリーを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mizuk＊
