豚肉とピーマンのガーリックチャーハン

ごはんと卵はよく混ぜ合わせておく。肉は脂身を取り除き、食べやすく、ピーマン、黄色パプリカはみじん切りにする。

熱したフライパンにごま油をひき、にんにくを入れて、火にかけ、豚肉、ビーマン、黄色パプリカ、中華スープの素を入れ炒める。

ごはんを入れて炒めたら、塩で味を整え、お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振ったら出来上がり。