抹茶みるくビスコッテイ♪
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作り方
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1
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玉子、砂糖、練乳を混ぜ抹茶を加えて混ぜる。残りの材料は袋に入れて振っておく。
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2
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粉類を加え泡だて器でざっと混ぜる。ボロボロした状態になる(写真）。水分が少ないようなら、ここで牛乳５ｇ程度たすといい
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3
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手でひとまとめにし１８０度のオーブンで１５分焼く（２倍程度に膨らむ）
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4
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粗熱がとれたら８ｍｍくらいにカットします。ピーナツを入れた場合、冷蔵庫で冷やしてから切ると切りやすいです
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5
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１６０度で片面１０分づつ両面焼き、乾燥させる (少し焦げちゃった）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バレンタインの口直し。ノンオイルでほろ苦い、優しい甘さのお菓子です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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**葉っぱ**
