『桃と生ハムのサラダ♪』旬のお料理♪
Description
桃の香りと味は 旬だからこその味わいです♪桃が生ハムの塩気とmariageされ ペッパーが効いた贅沢な一品です♪
ご♪ごはん
材料
5枚（お好きな量）
☆レモン汁（酢でも吉です）
大さじ1
☆エゴマ油（オリーブ油でも吉です）
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆ブラックペッパー
小さじ1(ミルでゴリゴリたっぷりと)
作り方
コツ・ポイント
桃をマリネした時に 水分も出ますので 休ませる時間は1時間以内が良いです。
このレシピの生い立ち
美味しい桃は そのままでも サラダにしても美味しいですが この『桃と生ハムのサラダ』は たとえハズレの桃でガッカリモードになったとしても 喜びモードにチェンジできるので嬉しいレシピです♪
ご♪ごはん
