白菜と豚肉の煮物

白菜は洗って根元を切り落とし、縦半分に切り、それを横3cm幅に切る。
豚ばら肉は3cm幅に切る。

鍋を熱し、豚肉と白菜を交互に重ねていれる。
だし汁を加えて、5分ほど煮る。

豚肉の色が変わったら、醤油を回し入れ、軽く全体を混ぜる。
白菜がやわらかくなったら、完成。