冷しゃぶのたれ
Ao．
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして炒める
しなしなとなったら火を止めてお皿に移して冷ます
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2
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まずポン酢をいつもと同じくらいの量入れます(人それぞれなので調節してください。)
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3
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豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れます(この時、豆板醤とにんにくが多すぎると結構辛くなってしまいます。)
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4
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そこに炒めた玉ねぎを入れたら完成！
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コツ・ポイント
豆板醤とにんにくチューブは少なめ、しょうがチューブは少し多めがおすすめです！
このレシピの生い立ち
冷しゃぶをポン酢だけで食べるのはもったいない気がして作りました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ao．
