簡単! シーチキンカレー南蛮そば&うどん

簡単! シーチキンカレー南蛮そば&うどんの画像

Description

カレー粉から作るお蕎麦屋さんの本格的なカレー南蛮をシーチキンでお手軽に!

材料 (1人前)

シーチキンL (はごろもフーズ)
1/2~1缶
お蕎麦、又はうどん
1玉
めんつゆ
お玉5杯分
適量
七味唐辛子(お好みで)
少々
小さじ3杯
小さじ3杯
○カレー粉
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    ○の材料を合わせそばつゆ(分量外)で溶かす。お蕎麦、又はうどんを茹でる。

  2. 2

    鍋にめんつゆと玉ねぎを入れたら、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、めんつゆで溶いた○を入れて良く混ぜ、再び火を付けてトロミを出す。

  4. 4

    器に茹でた麺を盛ったら上にシーチキンを乗せ、めんつゆをかける。

  5. 5

    上に万能ねぎと揚げ玉を乗せたらお好みで七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

○を溶くめんつゆは市販の瓶入りを使って下さい。
画像の作例は麺もつゆもレシピの半分の量です。

このレシピの生い立ち

シーチキンでお手軽にカレー南蛮が出来ると思って。
レシピID : 3308306 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
玉葱♪
ナスも入れてみました♪美味しかったです♪

ナス入りもトロトロして美味しそうですね!

初れぽ
写真
keikoree
葱無かったけど、美味しいです(^-^*)/レシピ感謝です!

ネギが無くても十分美味しそうです!