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ナスと肉味噌のピリ辛素麺

ナスと肉味噌のピリ辛素麺の画像

Description

主な材料は3つだけ！超簡単に作れます♩

材料 （2人分）

素麺
2人前
ナス
1本
鶏ひき肉
200g
白ごま
適量
めんつゆ
適量
ごま油
適量
■ ▼ピリ辛味噌ダレ
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1

    素麺を茹でておく。

  2. 2

    ごま油をしいたフライパンに鶏ひき肉を入れ、大体火が通ったら5mm幅で輪切り(大きいものは半月切り)にしたナスを入れる。

  3. 3

    ピリ辛味噌ダレの材料をすべて混ぜ合わせてからフライパンに入れ絡める。

  4. 4

    素麺の上に3をのせて白ごまをふりかけ、めんつゆを回しかけたら完成。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整してください◎
冷やしてから食べても美味しいと思います＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

素麺と鶏ひき肉を消費したくて( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID : 3309747 公開日 : 15/07/22 更新日 : 15/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年10月12日
写真
ココナッツぱんだ
ピーマンとしめじもいれて具だくさんに。どんぶりにしてもgoog。

つくれぽ感謝です✨具沢山美味しそう〜♪丼も超ありですねっ^^

2015年9月24日
写真
たかちほママ
普通の素麺にあきたときに、美味しくいただきました〜^o^

つくれぽありがとうございます！♡とっても美味しそうです〜♪

2015年7月31日
写真
クック886HI2☆
ナスの代わりに残ってたしめじを(--;ピリ辛ソースうまいっ

しめじでも絶対美味しいですね！！☆ありがとうございますっ♪

2015年7月28日
初れぽ
写真
ｶｯｼｨｰ
簡単に作れて美味しかったです！

つくレポありがとう(^^)すごく簡単ですよね♪美味しそう〜☆

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( )
たまごぼーろ◎
ナスと肉味噌のピリ辛素麺
by たまごぼーろ◎