サイダーでキラキラクリスタルゼリー♪
作り方
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1
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耐熱容器に水、粉ゼラチンの順に入れボウルにゆするように軽くまぜ500wで1分加熱する。
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2
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熱いうちに砂糖を加えよく混ぜとけたら、サイダーをゆっくり注ぐ。
密閉容器に入れ冷蔵庫で2~3時間固める。
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3
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グラスにカットしたフルーツを入れる。
フォークでかきまぜたゼリーを入れ、2~3回交互に入れて盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
今回はサイダーですが、カルピスや大人向けにシャンパンでもおいしいです。
その他のレシピは「タラゴンの挿し木」へ
http://ameblo.jp/tarragon/
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このレシピの生い立ち
休みの日に子供でもできるように簡単レシピにしました。