紅茶とクランベリーのスコーンの画像

Description

トッピングをアレンジするだけでいろいろな種類に応用できます♡
手軽に食べられるサイズ感がオススメです。

材料 (8個)

バター(加塩)
50g
40〜50gくらい
60cc
お好みで

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと紅茶の葉を混ぜ合わせる
    ※今回はキャラメルティーの茶葉使用

  2. 2

    常温で柔らかくなったバターを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    牛乳を加えてひとつにまとめる

  4. 4

    写真

    平たくなるようにまとめて8当分する。
    お好みで上にクランベリーをトッピング!

  5. 5

    写真

    クッキングシートを敷いた鉄板に間隔をあけて並べる。
    170度のオーブンで予熱なし20〜25分を目安に焼いたら完成。

コツ・ポイント

牛乳の量は様子を見ながら調整して下さい

このレシピの生い立ち

賞味期限の近づいているホットケーキミックスをなんとか応用できないかと試行錯誤して作りました
レシピID : 3312115 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

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