超簡単!まぐろ丼の画像

Description

マグロを魚屋で見つけた日は、高いだなんて言ってられませぬ。生で食せれば万々歳!日本の味が恋しくなります。

材料

食べたい分だけ
食べたい分だけ
シブレット(あればわけぎ)
食べたい分だけ
きざみのり
食べたい分だけ
☆しょうゆ
大さじ 3
☆みりん
大さじ 2
☆ゴマ油
大さじ 1
好みで適量
わさび
好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    作り方も何もないんですが、☆の漬け汁を混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさに切ったマグロを15分ほど漬け汁へ。

  3. 3

    写真

    その間に、シブレットを細かく輪切りにします。

  4. 4

    あったかごはんに、2を乗せ、その上へ漬け汁をクルリとかけシブレットときざみのりをトッピング。いくらを入れると豪華さup

コツ・ポイント

お好みでわさび醤油を加えて大人の味にしても美味しいですね♪

このレシピの生い立ち

たま~に出会う、色のいいマグロをゲットしたので、迷わずこれが食べたくなりました!!
レシピID : 331213 公開日 : 11/03/27 更新日 : 20/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆか*みく
桜海老としらすも足してみました。タレがおいしいですね(^-^)

うわ~すごく豪華で美味しそうです!初レポありがとう♪

初れぽ
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ぽんこ♡
真ん中にいくらたっぷりと!漬けタレ加減が美味しかったです♪ごちー

いいなぁ~いくらたっぷり美味しそう!初レポありがとう(^^)