イカとキャベツのピリ辛炒め
Description
ピリ辛でご飯が進みます‼おつまみにも最高~‼
材料
(3~4人分)
作り方
-
-
1
-
下準備
イカ、キャベツをお好みの大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れてイカをサッと炒め、塩コショウで味をつける。色が変わったら皿に取る。
-
-
-
3
-
イカを炒めたフライパンでキャベツを炒め、塩コショウで味をつける。
-
-
-
4
-
キャベツがしんなりしたら、イカを投入。醤油を入れ炒める。イカに火が通ればOK。
-
-
-
5
-
皿に盛り、七味唐辛子をふって…出来上がり!
-
コツ・ポイント
イカは炒めすぎると固くなるので、気を付けてね‼
このレシピの生い立ち
冷凍していたスルメイカを消費したくて、イカを一杯丸々使って作ってました‼
(
)