サラダ風のせのせ豆腐

サラダ風のせのせ豆腐

Description

お豆腐に好みのハムや野菜をのせて、サラダ風にするとあっというまに食べちゃいます。【'07/6/20話題入りさせていただきました。皆さんありがとう♪】

材料 (2人分)

豆腐
1丁
ハム
2枚
きゅうり
1/2本
好みのドレッシング
下記参照

作り方

1

ハムときゅうりを細いせん切りにして、お豆腐にのせ、好みのドレッシングをかけるだけ♪

2

【中華ドレッシング】****しょうゆ大さじ1、酢大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖少々、白ゴマ少々、ラー油少々

3

【トマトドレッシング】****トマトの小さめ角切り少々、酢大さじ1、オリーブ油大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう、パセリやハーブなど

4

【和風ドレッシング】***ポン酢(ゆず風味など)大さじ1、ごま油(白)小さじ1、ねぎみじん切り少々

5

もちろん市販の好きなドレッシングでも♪

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで。我が家では中華風がお気に入りです。乗せる具はなんでもOKです。錦糸卵、トマト、かいわれ、など(冷やし中華風?笑)。他に、かにかま、鶏ハム、わかめ、竹輪などのアレンジもいただいています。

このレシピの生い立ち

主人はお豆腐大好きなのですが、私と子供は普通の冷奴があまり好きではありません(>_<)でもこういうサラダ風にするともりもり食べられるんです♪
レシピID : 331329 公開日 : 07/02/16 更新日 : 07/06/21

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サラダ風に♪ゴマドレで頂きました♡簡単でいいですね(b゚v`*)

ひめみか

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