♡シーチキンで♡ビーツとクスクスのカレー

♡シーチキンで♡ビーツとクスクスのカレーの画像

Description

シーチキンとカレーのレシピのアレンジに☆

材料 (2人分)

バター
大1
♢ニンニク
1〜3片
♢生姜(生姜パウダー)
1片
♢赤玉葱or玉葱
1個(150g)
100g
ビーツの酵素水
350ml
参照
コンソメ
大1
*牛乳orアーモンドミルク
50ml
*カレーの素
1/2箱
*蜂蜜
小1
お好みで ミルクライス
参照
飾り用コリアンダー
1掴み
2個
1/2個
参照

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を切ってレンジにかける。

  2. 2

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    バターとニンニクを炒め、香りをうつす。

  3. 3

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    生姜、玉葱を加え炒める。

  4. 4

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    ビーツ水、ビーツ、コンソメ、シーチキンを加えて煮る。圧力鍋高圧20分。

  5. 5

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    カレーの素、牛乳、蜂蜜を加えて完成☆クスクスやミルクライス,トマト、コリアンダーを添えて…

  6. 6

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    今回はこちらのカレー粉を使いました☆

  7. 7

    写真

    趣味の買いだめ用。未だ定着せず☆

コツ・ポイント

ビーツを細切りに。圧力鍋で時短。

このレシピの生い立ち

祖母の得意料理の1つがシーチキン入りな20〜30品目のカレーで… レシピ募集用にアレンジ☆
レシピID : 3313575 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

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