あのフライドチキン♪
Description
食べたくなるなるあの味にかなり近いです!
材料
(2~3人分)
400g
☆好みのスパイス☆
適量
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塩・こしょう・チリペッパー
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カレーパウダー・オレガノ
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パプリカ・オールスパイスなど
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★漬け衣★
150g
1個
大さじ2~3杯
にんにく、しょうがすりおろし
各1かけ分
しょうゆ
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
4.で漬け衣を落としきらないところがポイントです。
揚げた時に、いい感じのイガイガになります!
揚げた時に、いい感じのイガイガになります!
このレシピの生い立ち
あのフライドチキンを再現したくて、いろいろ研究した結果、
ようやく満足のいく出来になりました。
ようやく満足のいく出来になりました。
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