信田巻き焼き
Description
油揚げに好きなものをを巻いて焼きました！！オプティーさんのレシピを参考に作り、簡単でとっても美味しかったですv(^o^)
monemaruku
材料
（2人分）
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（梅巻き）
1まい
○梅干し
1こ
○豚しゃぶ
4まい
2まい
4まい
■
（海苔巻き）
1まい
こさじ2はい
○豚しゃぶ
4まい
4まい
2まい
作り方
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1
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梅干しは、包丁で叩きます。油揚げはすりこ木などでたたいてはがれやすくし、開き半分にします。内側を上にして置き、梅巻きの梅→豚しゃぶ→チーズ→大葉を重ねて置き、海苔巻きは海苔の佃煮→豚しゃぶ→チーズ→大葉を置いたものを各2枚ずつ作ります。
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2
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くるくると巻いて、端をようじで止めます。
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3
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フライパンを熱し、【2】を入れ蓋をして、転がしながら焼き色がつくまで焼きます。
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4
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【3】のようじを取り、斜めに半分に切って、お皿に盛り付けて出来上がりです！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オプティーさんのレシピを参考に作りましたv(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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