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小さい鍋に牛乳と砂糖を入れて、弱火で砂糖を溶かす。沸騰させないように。
温めている間に小さいお皿にお湯を入れ、ゼラチンを溶かしておく。
2を1に入れて軽く混ぜ、バニラエッセンスを数滴落とす。
茶漉で濾しながらココットに流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めて完成。
梅ジャム美味しそう☆
超グッドアレンジですね!他バージョンも是非試してみてください