こんにゃくとピーマンのにんにく醤油炒め
作り方
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1
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こんにゃくは、さっと、湯通ししておきます。
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2
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ピーマンは細く、こんにゃくは適当な大きさに切っておきます。
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3
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ふらに、油を少し入れ、ピーマン、こんにゃくを入れてしっかりと、炒めます。
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4
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最後煮、にんにく醤油をかけて、さっと絡ませて、出来上がり。
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コツ・ポイント
にんにく醤油があるので、余計な調味料はいりません。
炒めるだけ、これが、おいしいんですね。
炒めるだけ、これが、おいしいんですね。
このレシピの生い立ち
頂いたピーマン、大好きなめっけもんのこんにゃく、にんにく醤油があったので、炒めて作ってみました。