あっぷるシナモンのマフィン
あーちゃま♪
作り方
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1
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りんごの皮をむきイチョウ切りにしてAの材料を全て入れ弱火で煮る。
透明感が出たら冷ましておく。
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2
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バターをクリーム状になるまで混ぜ砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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溶き卵を加えよく混ぜる。
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4
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薄力粉・ベーキングパウダー・シナモンパウダーを袋に入れて混ぜる。
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5
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④の粉はふるいながら、牛乳と２回に分けて加えてよく混ぜる。
最後はサックリとヘラで。
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6
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①のりんごを加えサックリと混ぜたらカップに７～８分目まで入れ、シナモンを振りかけ180℃で20分。
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コツ・ポイント
バターはレンジで溶かすと楽です。
このレシピの生い立ち
昔のメモ書きから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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