わたしの和風バーニャカウダの画像

Description

お家にある野菜と調味料でレッツバーニャカウダ!味噌のコクがほんのり美味な和風バーニャカウダ(風)です╭( ・ㅂ・)و ̑

材料 (2人分)

3枚ほど
6個〜8個
4本〜6本
●バター
10g
●味噌
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ2.5
大さじ1
●和風だし
少々
●オリーブオイル
大さじ1
●おろしにんにく
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切っておいてください!アスパラガスは塩茹でしてください❀

  2. 2

    ●を小鍋に入れ滑らかになるように混ぜながら、ふつふつ煮立たせます❀

  3. 3

    器にバーニャカウダソースを入れて、胡椒を振って完成です❀

  4. 4

    熱々のバーニャカウダソースにお野菜付けて召し上がれ*。٩(ˊωˋ*)و *。

コツ・ポイント

誰でも簡単混ぜるだけです(笑)
バターではなく、マーガリンでもOKです( ´ω` )ノ

このレシピの生い立ち

突然バーニャカウダが食べたくなり、ある調味料で作ったら案外おいしかったので!野菜は何を付けてもおいしいです。
じゃが芋、人参、ブロッコリー、パプリカ、カブ、ルッコラなどもgoodです(*ノε` )σ
レシピID : 3316459 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/25

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初れぽ
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trueth1124
お野菜いっぱい食べら れました(*^^*)