給食の味。*ほうれん草とコーンのマヨあえ
ちさぷー
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は洗って汚れを落とし、塩を入れたたっぷりの湯で根本からさっと茹でる。ざるにあけて冷水にさらし、ぎゅっと水気を絞って食べやすく切る。
-
-
-
2
-
ボウルにほうれん草・コーン・マヨネーズを入れてざっと混ぜる。
-
-
-
3
-
器に盛って好みで粗挽き黒こしょうをふってできあがり。
-
コツ・ポイント
ほうれんそうのゆですぎにご注意を。沸騰したお湯に塩をいれ、さっとゆがいてください。
このレシピの生い立ち
小学校の頃なぜか大嫌いなメニューでした。２０年ぶりくらいに食べたらなんかすっごいおいしいじゃん！何で嫌いだったのか不思議な一品でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ちさぷー
