簡単★一味唐辛子のおつまみから揚げ
作り方
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1
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鶏もも肉は一口大に切り、★印の調味料と一緒にポリ袋に入れて30分以上漬け込みます。
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2
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1のつけだれをきって、肉に片栗粉を薄くまぶします。
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3
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180℃くらいの油で5分位揚げ、きつね色になったら完成♪
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コツ・ポイント
鶏もも肉を使いましたが、胸肉でもOK。片栗粉がつき過ぎないように、つけだれをしっかりきるといいです。
このレシピの生い立ち
塩分を控えめにしても美味しく食べれるような、ピリッと辛い唐揚げを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12054639042.html
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