☆便秘に効く☆りんごとさつまいも重ね蒸し

☆便秘に効く☆りんごとさつまいも重ね蒸し
食事改善でアトピー治癒を目指しています。腸の働きが免疫系に影響を及ぼします。少しづつ効果が出始め、体重も9キロ減少!

材料

さつま芋
1/4
りんご
1/4
少量
小さじ1
材料が浸るぐらい

1

写真

さつまいもとりんごを角切りにする

2

①を塩麹に漬けて30分ほど冷やす(りんごが酸化しないように密封)

3

写真

②を鍋に入れ、水と刻みしょうがを加え水分が飛ぶまで中火で煮込む

4

りんごの色が変わったらお皿に盛り付けて美味しくいただきます!

コツ・ポイント

りんごといえばシナモンですが、代わりにしょうがを使っています。甘さの裏で隠し味となり、りんごの美味しさを引き出してくれます。

このレシピの生い立ち

このレシピは腸内革命(藤田綋一郎著)で便秘に効く食物繊維として紹介されていました!     疲労回復、食欲増進、殺菌作用、抗発がん作用、血行促進、胃腸の働き、殺菌作用、 塩分排泄、便秘解消、抗がん作用、糖質代謝補助、美肌効果、免疫強化等
レシピID : 3317258 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/07/26

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