簡単!ガレットの作り方の画像

Description

おうちで簡単にガレットを作りましょう!

材料 (2人分)

【ガレット生地】
40g
水or牛乳
100ml
少々
【具材】
適量
2個
★コンソメ
小1
★ケチャップ
小2
細切りチーズ
適量
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    具材(①〜③)を切り熱したフライパンに具材を入れ、ケチャップ・コンソメで味付けをします。

  2. 2

    ベーコンのみを焼きます。

  3. 3

    写真

    ボールに、全粒粉と塩を入れ、水or牛乳を2回に分けて入れ混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油をひき、熱して、一旦火から離して、ぬれ布巾の上に置いて、生地を流し入れます。

  5. 5

    生地が固まってきたら、卵を入れます。
    (この時の火は中火にします)

  6. 6

    写真

    卵を入れたら、先ほど炒めた具材、ベーコン、チーズ等をのせます。

  7. 7

    写真

    生地の周りがパリパリしてきたら、シカクになるように折って、パセリをふりかけたら完成です!

コツ・ポイント

すごく簡単です!ぜひ作ってみてくださいね!

このレシピの生い立ち

ガレットが食べたくて、作ってみました!
レシピID : 3317770 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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カバゴン
生地を参考にさせていただきました♪
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J.coco
おいしかったです。

つくれぽありがとうございます!是非また作ってみてください!

初れぽ
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tari3103
具は違うけど、生地参考にしました。もっちり生地で美味しかったです

つくれぽありがとうございます!とても美味しそうです★