簡単!ガレットの作り方
作り方
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1
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具材(①〜③)を切り熱したフライパンに具材を入れ、ケチャップ・コンソメで味付けをします。
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2
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ベーコンのみを焼きます。
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3
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ボールに、全粒粉と塩を入れ、水or牛乳を2回に分けて入れ混ぜます。
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4
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フライパンに油をひき、熱して、一旦火から離して、ぬれ布巾の上に置いて、生地を流し入れます。
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5
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生地が固まってきたら、卵を入れます。
(この時の火は中火にします)
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6
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卵を入れたら、先ほど炒めた具材、ベーコン、チーズ等をのせます。
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7
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生地の周りがパリパリしてきたら、シカクになるように折って、パセリをふりかけたら完成です!
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コツ・ポイント
すごく簡単です!ぜひ作ってみてくださいね!
このレシピの生い立ち
ガレットが食べたくて、作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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