暑い夏に★まぐろとアボカドのユッケ丼

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Description

火を使わず、切って混ぜるだけ調理も簡単。夏バテで食欲がわかなくても、これならペロリとツルンと完食しちゃいます。

材料 (贅沢盛り2人分)

200gくらい
★コチュジャン
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★にんにくチューブ
2〜3㎝
★しょうゆ
適量
5cm
刻み葱(お好みで)
適量
ごま 海苔(トッピング)
適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておき、一口大に切ったまぐろとアボカドに和える。大葉も細かく切り一緒に和える

  2. 2

    長芋をすり、刻み葱と和えておく。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、長芋→まぐろとアボカドを盛り付ける。お好みでごま、海苔をトッピングすれば出来上がり♡

  4. 4

    ★2015/07/31人気検索TOP10入り♡ありがとうございますm(_ _)m

  5. 5

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    ★2015/10/18「夏バテ解消」人気検索1位ありがとうございます(*^^*)
    感謝!感謝!

  6. 6

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    ★2016/04/18★
    クックパッドニュースに掲載されました(*^^*)
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

混ぜるだけ、簡単です。

このレシピの生い立ち

無性にマグロユッケが食べたくて(笑)
レシピID : 3318105 公開日 : 15/07/26 更新日 : 19/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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にけじろう
ピリ辛で美味しかったです(*´꒳`*)

ピリ辛いいですよね〜(^^)レポありがとうございます〜。

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ぽこずキッチン
美味い!!ハワイを思い出しました♫リピします♫ご馳走様♫

エビ入れても美味しそうですね♡リピ嬉しいです。レポありがとう

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ちぇりー193
にんにくがきいてて 美味しかったです

にんにく美味しいですよね(^^)レポありがとうございます。

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クックYV7DQG☆
切るだけ簡単にできました♡

美味しそう〜簡単がいいですよね♡レポありがとうございます。