滋養強壮。青汁はちみつだんごの画像

Description

真夏の滋養強壮に。青汁、はちみつ。豆腐!
甘いけど冷たく美味しく元気andダイエットに♬

材料 (四人分)

約100グラム
*砂糖
大さじ2くらい
1P(5gくらい)
1/2丁
はちみつ
適量
かりんと
適量

作り方

  1. 1

    写真

    だんごの粉と青汁の粉と砂糖を混ぜる

  2. 2

    写真

    豆腐を少しずついれる。耳たぶの固さになったらオッケー。固くて豆腐がたりなかったら水を足して調節

  3. 3

    写真

    残っただんごの粉かなければ小麦粉で打ち粉をし、大きめのビー玉くらいに丸め、指でくぼみをつくりながら置いていく。

  4. 4

    湯を沸かす。はちみつをくぼみに入れ、閉じて丸めて湯に入れていく。浮いて30秒ほど泳がせたらすくいとって冷水に入れていく。

  5. 5

    写真

    冷えたら出来上がり♬
    砕いたかりんとうをトッピング。

コツ・ポイント

茹でるとき、浮いてきても30秒〜1分くらい長めに茹でる。
保存は砂糖水に入れとくといいですよ。

このレシピの生い立ち

最近、熱中症が流行ってるので。ひんやり美味しい。老若男女!
レシピID : 3318396 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

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