明太子パスタの画像

Description

昆布茶でコクあっぷ

材料 (1人分)

80g
明太子
中1腹(30g)
レモン汁
小さじ1
昆布茶
小さじ1/4
バター
10g
適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでるお湯をわかす。
    明太子は中身をこそげ出し、ボールに入れる。
    レモン汁・昆布茶を加えて混ぜ合わせる。
    バターを加えておいておく。(塊のままでいいヨ)

  2. 2

    パスタをゆで、ゆであがったら明太子のボールに水気をきって加える。
    パスタのゆで汁大さじ1も加えてバターが溶けるまで和える
    器に盛り、刻みのりをのせたらできあがり♪

コツ・ポイント

彩りに水菜を少し加えてみました。かいわれ・青じそもいいかも。。。
あおいものは明太子とパスタを和えるときに一緒に混ぜれば、しんなりしていい感じに♡

このレシピの生い立ち

昆布茶は必須!コクが違いますっ☆
レシピID : 331928 公開日 : 07/02/17 更新日 : 07/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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iris1002
隠し味の昆布茶がいい味出してるね。レモン風味もおいしかったぁ~

昆布茶エライでしょ~♫喜んでもらえて嬉しぃ❤いつもありがと✧

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うさぎー
昆布茶とレモンの風味が美味しいね~♪簡単に出来るのも嬉しい^^

うさぎーちゃん❤ありがとぉ~♫これからの季節にオススメです☆

初れぽ
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キャラメリーナ
ほんとに昆布茶がいい仕事してる~!レモンもきいて美味しい~~♪

ありがとぉございますっ☆昆布茶ってば、すごい奴ですぉね~❤