ズッキーニと生姜のさっぱり漬物の画像

Description

生姜がアクセントになって、さっぱり頂けます。

材料

生姜
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは厚さ1㎝の半月切りにして、生姜は細切りにする。

  2. 2

    写真

    ジップロックにズッキーニ、生姜を入れ、めんつゆを浸る位入れる。

  3. 3

    軽く手でもみもみして馴染ませます。

  4. 4

    冷蔵庫で3時間以上つけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

たまにひっくりかえして全体にめんつゆが行き渡るようにすれば、めんつゆは少なくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母から簡単で美味しいよ と言われ、作ってみました。
レシピID : 3319774 公開日 : 15/07/27 更新日 : 15/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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とりむね肉さん
簡単で止まらない美味しさです!!
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ぐでたまパン
黄色いズッキーニで作りました。あっさりしていておいしかったです
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赤い電話
生姜がとてもいいお役してる♬さっぱりいくらでも食べれるおいしい♡

つくれぽありがとう!さっぱりしていいですよね♪美味しそう!

初れぽ
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明日になれば♪
暑い日にあっさりしていて美味しいです。簡単に作れるのも便利です。

つくれぽありがとう。暑い日が続きますね。