大根のたらこ和えの画像

Description

冷蔵庫にちょこっと残った、大根やカブで、お洒落な一皿を!

おつまみにもぐ~です。

材料

15cm
お好みで
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は厚さ2mmほどのいちょう切りにして、塩をふり、1時間ほど置き、水分をよく切る。

  2. 2

    1)にタラコを和え、仕上げに、オリーブオイルを少々加える。

  3. 3

コツ・ポイント

少量のオリーブオイルがポイントです。
また、たらこではなく、明太子でもパンチがあっていいですよ。
大根の水分はしっかりと!

このレシピの生い立ち

ネット仲間が教えてくれました。
その時はカブだったのですが、大根でも歯ごたえがあっておいしかったです。
レシピID : 332152 公開日 : 07/02/17 更新日 : 07/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちゃんまほ部長
さっぱりしてておいしかったです☆明太子いいですね♪

ありがとうございます。のり、ナイスですね(*^^)v