チンゲンサイとしめじのマヨ醤油和え

チンゲンサイとしめじのマヨ醤油和えの画像

Description

マヨ醤油は鉄板ですね!しめじ嫌いな私でも食べれます

材料 (二人分)

2/3
マヨネーズ
大1と1/3
醤油
小2/3
ソフトおかかふりかけ
適量

作り方

  1. 1

    しめじ、チンゲン菜は食べやすく切る

  2. 2

    共にゆでてざるに上げて水気を絞る

  3. 3

    写真

    絞ったしめじとチンゲンサイのところにマヨネーズ、醤油、おかか(削り節)を入れて混ぜる

コツ・ポイント

水気をきちんと絞ること!味が薄くなるので

このレシピの生い立ち

ソフトのおかかのふりかけが残っていたので入れたら合うやろなーと思ってしました。
レシピID : 3322781 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

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