＊超手軽！子どもとランチに鶏そぼろ丼＊
Description
甘さ控えめなそぼろ丼です！
材料も手順も簡単すぎるので、ママにも嬉しいお手軽メニュー(o^u^o)
材料も手順も簡単すぎるので、ママにも嬉しいお手軽メニュー(o^u^o)
＊ピーコ＊
材料
（2〜3人前）
作り方
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1
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小鍋にめんつゆとしょうがを入れて中火にかける。
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2
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煮立つ前にひき肉を入れてほぐす。
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3
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煮立ってきたら砂糖を加え、火が通るまで3分程煮る。(味を見て濃ければ水を足し、薄ければめんつゆを足して調整する。)
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4
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器にご飯を盛り、刻み海苔を乗せてひき肉をかけて真ん中に卵黄を乗せる。お好みでごま油を卵黄にかける。
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コツ・ポイント
煮るときに水分が飛び過ぎないように注意。めんつゆはひき肉が浸かる程度の量に調整してください。
このレシピの生い立ち
夏休みのランチに(^^♪
○○家の鶏そぼろ丼をイメージして作りました(-´∀`-)
ネギを乗せても美味しいです(*^^*)
○○家の鶏そぼろ丼をイメージして作りました(-´∀`-)
ネギを乗せても美味しいです(*^^*)
＊ピーコ＊
