ししゃものしそ巻きフリッターの画像

Description

大葉に巻いたフリッターはとても食べやすくておいしい(>_<)

材料 (3~4人前)

10~13匹
ししゃもと同じ
大さじ4
大さじ1
☆塩
少々
☆炭酸水やビール
50cc

作り方

  1. 1

    ☆をボールに混ぜておく。
    油は180℃に温めておく。

  2. 2

    ししゃもに大葉を巻いて☆の衣をつけて揚げるだけ。

コツ・ポイント

揚げすぎないことくらいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

あるもので作ってみたらおいしくて保存用に(>_<)
衣は脇屋シェフのレシピです。
レシピID : 3324014 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/08/16

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