シンプルに半熟玉子 黒胡椒がけの画像

Description

普通の半熟たまごです。
シンプルに黒胡椒しただけです。これが美味い。

材料

食べるぶんだけ
黒胡椒
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    卵の尖ってないほうに、針で穴をあける

  2. 2

    人肌くらいのぬるま湯に10分つけておく

  3. 3

    沸騰したお湯で5分茹でる

  4. 4

    水につけて冷やし、殻をむく

  5. 5

    半分に切って、粗挽きの黒胡椒をふりかけて完成

コツ・ポイント

気室の空気をぬくと殻が割れにくいらしい

このレシピの生い立ち

テレビでやってた作り方です
レシピID : 332434 公開日 : 07/02/18 更新日 : 07/05/07

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