オクラのサラダ☆
作り方
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1
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始めにサラダ菜を洗い、食べやすい大きさにちぎってお皿に盛り付けます。
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2
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オクラは産毛を取るために塩で板ずりをします。
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3
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オクラが浸るくらいのお湯を沸かし、2を入れ2〜3分くらい湯でます。
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4
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3のお湯を切り、水分をキッチンペーパーで拭きとり、ヘタをとり1㎝くらいに切ります。
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5
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1の上に盛り付けお好みのドレッシングをかけてどうぞ(o^^o)
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コツ・ポイント
しっかり産毛を取ってください☆
このレシピの生い立ち
オクラが安かったので、1袋使えるものを考えました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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