✿✿Ｒibbon♡♥ Ｃookie✿✿

粉類を振るっておく。バターを柔らかくしておく。レンジでチンでも。卵を溶いておく。

バターを練り、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまでしっかり混ぜ合わせる、バニラエッセンスを加える。

溶いておいた卵を２に２～３回に分け加え、その都度泡立て器で混ぜ合わせる。卵が分離しない様にしっかりと。

細長く生地を、伸ばします。ナイフなどで５ｍｍくらいに細長く切り込みを入れ、それの又、横に５ｃｍくらいの切り込みをいれていきます。写真は縦になってます。説明が分かりにくくてすみません。

クックパーの上で、それを、一本ずつ手に取って、写真の様に重ねて、重なった部分をソッと押してくっつけます。＜鉄板の上で成形すれば、そのまま焼くだけでいいので、崩れません＞

１８０度に余熱したオーブンで１０～１５分焼き、完全に冷めてから、溶かしたチョコでデコレーションする。