手間を省いて簡単絶品メンチカツ♡の画像

Description

衣の手間を2段階に。簡単ですが美味しいです。

材料 (小12個分)

1個
1/4個
300g
大さじ10
2個
パン粉
適量
☆塩コショウ
適量
☆顆粒だし
小さじ1
1個
☆顆粒コンソメ
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツをみじん切りに。

  2. 2

    卵2個、薄力粉をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ひき肉を粘りが出るまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に☆を入れてよく混ぜ合わせ、こねる。

  5. 5

    4に1をいれて、よく混ぜ合わせる。

  6. 6

    2の衣をつけ、パン粉をまんべんなくまぶす。

  7. 7

    170℃の油で揚げたら、完成!

コツ・ポイント

お好みでソース!

このレシピの生い立ち

衣作りがめんどう臭いけど、手間省いてみました
レシピID : 3325323 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/07/31

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