黒糖くるみ

くるみはフライパンやオーブントースターなどで焦げないように時折混ぜながらしっかりローストします。

鍋に黒糖・水を入れ２分程度強火で加熱した後、ローストしたくるみを入れて少しに絡めます。

オーブンシートにくるみを平らに並べ、黒糖がしっかり乾いたら完成です。