トマトとレモンのフローズンシャーベット

トマトとレモンのフローズンシャーベットの画像

Description

トマトのコンポートを作って余ったシロップ。捨ててしまうのはもったいないので、凍らせてシャーベットにしました。

材料

トマトのコンポートで余ったシロップ (レシピID:3324386)
適量

作り方

  1. 1

    トマトのコンポートを作って余ったシロップを、製氷皿に入れて凍らせる。

  2. 2

    凍ったシロップ全部と、お水100㏄をミキサーに入れて撹拌します。


    ※お水の量はお好みで

  3. 3

    写真

    グラスに入れて、出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。
水の代わりに、白ワインを入れてもフローズンカクテルのようになって美味しいかも♡

飲むときは、ストローの方が、飲みやすいかも。

このレシピの生い立ち

トマトのコンポートを作った時のシロップが美味しすぎて、捨てるのがもったいない。
ゼリーも良いが、暑すぎるので、凍らせた方が、良いかと…
レシピID : 3326962 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

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