ひんやり♡トマトのコンポート♡

トマトは、ヘタをくり貫き、皮を湯剥きします。

トマトが全部入る大きさの鍋に、トマト以外の○の材料を全て入れ、砂糖を溶かし、沸騰させてアルコールを飛ばします。

②の鍋に、トマトを並べます。
一煮たちしたら火を止めます。

残った汁は、捨てないで、ゼリーとかにしても良いかも…

残ったシロップを凍らせて、お水と一緒にミキサーにかけたら、美味しいシャーベットになりました。レシピID： 3326962

2015年8月1日「作り方6」を追加しました。
印刷して下さった方、ごめんなさい。