12月17日晩飯【メカジキの和風ソース】

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Description

柚子がいいねェ。

材料

冷凍メカジキ
2枚
2枚
4分の1
4束
4分の3
小1個
★ポン酢
適量
★塩
小さじ1
★七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    1、冷凍メカジキをチンして解凍する。

  2. 2

    2、その間に、キャベツをちぎって、豆苗を3分割、ニラを8等分にして炒め合わせる。

  3. 3

    3、玉ねぎをすりおろしてチンする。そして、ゆずをしぼって、★を合わせる

  4. 4

    4、野菜を炒めて火が通ったらあげておく。

  5. 5

    5、冷凍メカジキを両面焼きあげる。

  6. 6

    6、3のソースをかけて完成!

コツ・ポイント

っポン酢とゆずって合いますよー。

このレシピの生い立ち

思い付きでw
レシピID : 3327022 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

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