12月17日晩飯【メカジキの和風ソース】
作り方
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1
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1、冷凍メカジキをチンして解凍する。
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2
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2、その間に、キャベツをちぎって、豆苗を3分割、ニラを8等分にして炒め合わせる。
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3
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3、玉ねぎをすりおろしてチンする。そして、ゆずをしぼって、★を合わせる
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4
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4、野菜を炒めて火が通ったらあげておく。
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5
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5、冷凍メカジキを両面焼きあげる。
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6
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6、3のソースをかけて完成!
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コツ・ポイント
っポン酢とゆずって合いますよー。
このレシピの生い立ち
思い付きでw