ピリッきゅう
ムー君
作り方
-
-
1
-
きゅうりは洗って両端を切る。ビニール袋に入れ麺棒で叩き、手で適当な大きさに割る。塩小さじ１/４を入れて揉み１０分程度置く。
-
-
-
2
-
１０分程度置いたらきゅうりの水分を切り、別のビニール袋に★印の材料と一緒に入れ、揉みこむ。
-
-
-
3
-
３０分くらい冷蔵庫に置いたら完成。
-
コツ・ポイント
袋の中でしっかり味をしみこませましょう。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたいなぁ～と思って作りました。ピリ辛が好きなので、豆板醤で味付けしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ムー君
