簡単すぎる!レンジで10秒手作り練乳♡
作り方
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1
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耐熱容器に材料全てを入れて練る。
必ず計量スプーンを剃り切ってきちんと計って。
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2
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このままでも練乳として使えますが少しザラザラしてます。
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3
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レンジ500wで10秒〜様子を見ながら加熱。
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4
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スプーンで混ぜる。
チンする前よりなめらかに練乳らしくなります♪
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5
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また冷えてくると更にトロミがつき練乳〜♪
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コツ・ポイント
量はパンに塗ったりイチゴにかけたりする様な使い切り量です。
牛乳や豆乳がなくても水で伸ばしてできるので簡単ですが必ず計量スプーンすり切りできちんと計って下さい。
慣れたと思い、大さじってこのくらい〜?って適当にしたら失敗しました(;^_^A
牛乳や豆乳がなくても水で伸ばしてできるので簡単ですが必ず計量スプーンすり切りできちんと計って下さい。
慣れたと思い、大さじってこのくらい〜?って適当にしたら失敗しました(;^_^A
このレシピの生い立ち
偶然の産物。コーヒー団子を作って甘味が欲しくて砂糖とスキムミルクをかけたら練乳の味がしたので改めて練乳を作ってみました。
もう練乳を買う時に使いきれるかなぁって躊躇していた思いをしなくて済みます〜(o´罒`o)
もう練乳を買う時に使いきれるかなぁって躊躇していた思いをしなくて済みます〜(o´罒`o)