ごぼうとピーマンの炒めものの画像

Description

お弁当の作りおきおかずにいかがでしょうか?

材料 (1人分)

半分
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうとピーマンを短冊切りにする。
    お弁当用に短めにきりました。
    水気を拭き取って片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、ごぼうを炒め、焼き色がついたらピーマンをいれる。

  3. 3

    全体的に火がとおったら☆をいれ、全体になじませて完全!

コツ・ポイント

片栗粉はつけすぎるとベタベタになるので薄くまぶしてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった、ごぼうとピーマンでお弁当のおかずに何か!と思って作りました!
レシピID : 3328085 公開日 : 15/08/02 更新日 : 15/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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なるこォ
美味しかったです!ありがとうございました♪

ゴボウたっぷりで美味しそうですね!

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よこしまベイベ
意外!ごぼピーって合うんですね!カリトロ〜で美味しかったです♡

ありがとうございます 意外な組合わせですが 美味しいですよね

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0S2Kuma
作り置きおかずに最適です♡

作って頂いてありがとうございます! 美味しそうです(^^)

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ひま☆まま
片栗粉で味が絡んで艶も出てイイ感じ♩牛蒡の歯応えも美味しいです!

作って頂いてありがとうございます! 艶があって美味しそうです