★万能調味料★玉ねぎ酢

・マリネや、ドレッシングに入れたり、魚のホイル焼きにかけたりと、レモンの変わりにおすすめ。
・お味噌汁やスープなどに入れてもGOOD。
・黒酢やリンゴ酢などで、応用すれば、中華風、洋風にもなります。

・たまねぎのアリシンと酢のクエン酸で血液サラサラ効果が期待できます。
・たまねぎを切った後、15分ほど空気にさらすと血液サラサラ成分が倍増しますよ。