ブロッコリーと鶏肉のオイマヨ炒め

一口大に切った鶏肉に塩コショウまたは塩麹で下味をつけてから片栗粉をまぶす

熱したフライパンにマヨネーズを回しいれて鶏肉と切ったブロッコリーと酒を入れたら弱火で蓋をし蒸し焼きにする

鶏肉に火が通ったら、ほたて、ぶなしめじ、パプリカを追加投入し炒める

※マヨラーの方は追いマヨをして召し上がれ～☆