ミニトマトのチキングラタン
ぷかぴり
作り方
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1
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アスパラガスを食べやすい大きさに切って、さっと湯通しします。
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2
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ミニトマトは、半分に切ります。
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3
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鶏もも肉も、小さめに切って酒でもみ込み、塩、ブラックペッパー、丸鳥ガラスープをまぶして下味をつけます。
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4
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フライパンで鶏もも肉を焼いて、火を通します。
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5
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グラタン皿に、焼き上がった鶏肉を敷き詰め、アスパラガス、ミニトマトを乗せ、最後にお好みでとろけるチーズをまぶします。
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6
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最後にオーブントースターで10分ほど焼いたらできあがりです！
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コツ・ポイント
全てに火を通してから焼くので、とろけるチーズにさっと焦げ目がついたら、取り出すと食べ頃です。
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きな子ども達が喜ぶものを…と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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