シイラのグリル焼きレモン酢味
作り方
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1
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シイラは裏表塩胡椒します。アルミホイルかクッキングシートに並べて野菜を上に散らします。
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2
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軽く塩胡椒してバジルを加えオリーブ油をまんべんなく振りかけてアルミホイルならフライパンで蒸し焼き、又はグリルで焼きます。
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3
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焼けたら、熱い内に市販のレモン酢をまんべんなくかけます。
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4
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お皿にレタスを敷いてその上に盛り付けます。
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コツ・ポイント
オーブンが無い場合はフライパンでアルミホイルで蒸し焼き
レモン酢は市販のレモン酢です。
レモン酢は市販のレモン酢です。
このレシピの生い立ち
レモン酢が気に入ったので、いろんなレシピに利用出来そうだと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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