野菜たっぷり緑豆春雨炒め
Description
水煮タケノコ、白菜、キャベツ、モヤシ、豆苗、人参、しいたけ、えのき、しめじ、水菜、なんでもOK
材料
作り方
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1
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野菜を太めの千切りにしてゴマ油で炒める。しょうゆで軽く下味をつける。
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2
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水で戻した緑豆春雨を入れる。
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3
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オイスターソースで味付けして、生姜をおろして入れる。
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コツ・ポイント
豚肉などを加えても、もちろん美味しいです。
このレシピの生い立ち
パクチーがあれば、最後に上にタップリのせると、いっそう美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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